1. 心とカラダに栄養を。TWIGGY.cafeでいただくオーガニックメニュー

2015.12.12

心とカラダに栄養を。TWIGGY.cafeでいただくオーガニックメニュー

ヘアサロン「TWIGGY.」25周年アニバーサリーイヤープロジェクトの第一弾として、11月25日にオープンした「TWIGGY.cafe」。「自然の恵み」を直接いただく、をテーマにしたカフェをレポートします! 

心とカラダに栄養を。TWIGGY.cafeでいただくオーガニックメニュー

TWIGGY.といえば、業界内でも通っている人多数の人気ヘアサロン。パーソナルな部分をくみ取り、1人ひとりに合わせたヘアスタイルを提案してくれます。そんなTWIGGY .25周年を記念し、サロンの3Fジュースバーをカフェにリニューアル。こだわりが詰まったカフェ内をチェック!

光が差し込む心地いい空間

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店内は自然光も入る気持ちのいい空間。インテリアは様々なショップをてがけるLINE-INCがデザイン。ワークスペースにも使用できる設計に。

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奥の本棚にはTWIGGY.主宰の松浦美穂さんが25年感の間に集めた写真集や洋雑誌がずらり! ナチュラルな雰囲気とアーティスティックな部分がほどよくミックスされている。

オーガニック野菜でカラダの中から美しく

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カフェマネージャー本間さんが北海道の「佐々木ファーム」に足を運び、五感で確かめた美味しい食材厳選。写真は「Nuccaのサンドイッチ」。全粒粉に比べると糖質量が少なく、ビタミン、食物繊維が豊富な「ふすま粉」を使用している名古屋のパン屋Nuccaのふすまパンを使用。都内では食べられるのはTWIGGY.cafeだけ! サンドイッチやスープは日替わりで、この日は紅芯大根、紫キャベツ、わさび菜のサンドイッチ。にんじんとたまねぎのスープもカラダに染み渡るような絶品です! 他にも、そば粉のガレットやサラダ、有機コーヒーやスムージーなど、オーガニックの食材を使ったメニューが揃ってます。

天気がよければ拝める隠れ絶景スポット

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美味しい食事に満足して、そのまま帰るなんて勿体なさすぎる! と誰もが言うであろう絶景が屋上に。カフェの入口横の階段か上れます。写真加工一切なしでこの青さ! 外苑前でこんな大空を拝めるなんて感動です。運が良ければ富士山も見えます。

師走の慌ただしい時期にこそオススメしたい、心とカラダを労われるTWIGGY.cafe。一度訪れてみてはいかがでしょうか。

Image titleTWIGGY.cafe
住所:東京都渋谷区神宮前3-35-7 3F
電話:070-5461-9377
URL:http://www.twiggy.co.jp/
月~木:10:00~19:00
金:10:00~21:00
土日祝:11:00~18:00
定休日:火曜日