海外でも話題の「ライスミルク」。道端ジェシカを始め、著名モデルも愛飲すると噂の「第3のミルク」って一体？ 早速詳細をチェック！
ライスミルクは、お米から作られる植物性ミルクのこと。牛乳より低カロリーで、乳製品や大豆アレルギーを持った方、また菜食主義の方でも摂取できると欧米ではすでに定番化している飲料だ。味は牛乳や豆乳に比べるとさらっとしており、ほのかに甘みが感じられる。
特におすすめなのは、ライスミルクの中でも発芽玄米を使用したもの。白米由来のライスミルクに比べ、GABAやビタミン、マグネシウムや食物繊維の含有量が3倍以上！ 腸内環境が改善され、美肌にじわじわ効いてきます。
モデルの道端ジェシカさんも、自身のインスタグラムアカウントでライスミルクを飲んでいる姿をアップ♡
日本国内では、「コストコ」など輸入品を取り扱っている店や、通販などで簡単に手に入る。自宅で簡単に作れるレシピもあるため、手作りしている人も多い模様。
乳製品は好きだけど、牛乳は太りそう。豆乳はヘルシーだけど、味が少し苦手……。そんな方は、ぜひ一度「ライスミルク」を試してみて♪
Edited by 佐野 知美
公開日：2015.06.03
