1. ツヤ肌強化! レスキュー温スープ&ドリンクレシピ

2016.02.01

ツヤ肌強化! レスキュー温スープ&ドリンクレシピ

心のイライラは、胃の働きや血の巡りを滞らせる原因に。一杯飲んでほっとひと息。体を温めてリラックスを!

ツヤ肌強化! レスキュー温スープ&ドリンクレシピ

ダブルの発酵食品で胃腸をしっかりケア

●甘酒入りみそ汁●

VOCE3月号,甘酒入りみそ汁

材料(2人分)
かぼちゃ……20g 
だし……300ml
甘酒……100ml
みそ……大さじ1

作り方
かぼちゃは皮つきのまま2㎝角に切る。小鍋にだしを入れ、かぼちゃを加えて煮る。
かぼちゃがやわらかくなったらみそを溶き入れ、甘酒を加えてひと混ぜして火を止める。

Image title

爽やかな柑橘の香りで気分すっきり

●金柑とりんごのホットスムージー●

VOCE3月号,金柑とりんごのホットスムージー

材料(2人分)
金柑…… 4 個
りんご……1/4個
ゼラチン……5g
お湯……100ml
はちみつ……小さじ1

作り方
①金柑は横半分に切り、種とへたを取り除く。りんごは種を取り、皮を半分むき、ミキサーにかけやすい大きさに切る。
② ①の材料とゼラチン、お湯をミキサーに加えてなめらかになるまで攪拌する。グラスに注ぎ、はちみつを加える。

Image title

肌の乾燥を防ぎ、キメも整える

●黒ごまとれんこんのとろとろスープ●

VOCE3月号,黒ごまとれんこんのとろとろスープ

シナモン&トウガラシで冷え知らず

●スパイシーココア●

VOCE3月号,スパイシーココア

潤いのある肌をつくるためには、スキンケアやエクササイズと同じく、食べ物も重要なポイント。中でも意識したいのは「胃」にやさしいこと、「血」にうれしいこと。さらに、全身の巡りをよくする温かいもの。3つのポイントをおさえた食生活で、今日からうる肌をゲット‼

教えてくれたのは
植木もも子

植木もも子さん
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。体質や症状に合わせたレシピが人気。『あたため美容部 温活レシピ』(主婦の友社)など著書多数。

★うる肌レシピがたくさん!詳しくは3月号をチェックして。

VOCE3月号,

料理監修:植木もも子
撮影:宮濱祐美子
スタイリスト:来住昌美
取材・文:田中理恵
構成:高橋 絵里子