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そもそもカフェインって体にいいの？ 悪いの？
望月さん
カフェインのおもな働きは、一言でいえばやる気スイッチを押すこと。興奮性の神経伝達物質を放出させるので、脳が覚醒し、眠気を抑えて作業効率をアップさせることができるんですね。あとは筋肉増強作用があるので、筋肉痛の緩和にも効果が期待できます。いくつもメリットはあるんですが、量が過ぎるとデメリットのほうが大きくなってしまうわけです。
1日何杯までならカフェイン摂っても大丈夫？
望月さん
日本でのカフェイン適正量は定められていませんが、国際機関などでは健康な成人のカフェイン適正量は1日400mg以下。大きめのマグカップ1杯のコーヒーで摂取するカフェインは約150mgなので、1日3杯程度なら大丈夫とされていますが、イギリスでは妊婦さんに対して1日200mg以下に抑えることが推奨されていますし、国によってばらつきもあるんです。
また、玉露にはコーヒー以上のカフェインが含まれています。飲みすぎればカフェイン中毒になるのはコーヒーと同じなので、毎日よく飲んでいるもののカフェイン量を、一度確認してみるといいかも。
食品中のカフェイン濃度をチェック
玉露のカフェイン量が意外に多い！
- コーヒー（浸出液）…100ml中60mg
- インスタントコーヒー（粉末）…2g使用した場合、1杯あたり80mg
- 玉露（浸出液）…100ml中160mg
- 煎茶、ほうじ茶、ウーロン茶（浸出液）…100ml中20mg
- 紅茶（浸出液）…100ml中30mg
- エナジードリンクまたは眠気覚まし用飲料（清涼飲料水）…100ml中32〜300mg
※製品によって、カフェイン濃度および内容量が異なります
※エナジードリンクまたは眠気覚まし用飲料（清涼飲料水）は、市販11製品の成分表示等（2015年12月22日、農林水産省調べ）
コーヒー、インスタントコーヒー、茶類は「日本食品標準成分表2020（八訂）」参照
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