1. 発酵食品トリプル盛り! 簡単♪ 豆腐グラタンのつくり方【VOCEST!の美レシピ♡】

2016.04.14

発酵食品トリプル盛り! 簡単♪ 豆腐グラタンのつくり方【VOCEST!の美レシピ♡】

つねにアンテナを広く張り、新たな美容情報をキャッチして、自分磨きに邁進するビューティブロガー集団、VOCEST!。 誰もがうらやむような美肌の秘訣は“食”にあり。そこで、彼女たちの“食べる美容液”に注目!くわしいレシピを大公開しちゃいます♪

発酵食品トリプル盛り! 簡単♪ 豆腐グラタンのつくり方【VOCEST!の美レシピ♡】

簡単で栄養満点の豆腐グラタン

VOCEST! 024 富樫佑香さん

VOCEST! 024 富樫佑香さん

あっという間に完成するヘルシーグラタン。豆腐とチーズ、キムチの発酵食品トリプル盛りで美肌力たっぷりなのに、低カロリーで、糖質オフ。ダイエット中も太ることを気にせず食べられるし、夜食にも最適。

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ご飯を作るのが面倒なときでもコレならラクラク完成。食べ応えがあり、満腹感が得られるのが魅力。

簡単豆腐グラタン(1人分)

【材料】

・木綿豆腐 1丁
・納豆 1パック
・白菜キムチ 適量
・とろけるチーズ 適量

【作り方】

1.豆腐、まぜた納豆、キムチ、チーズの順に耐熱皿に入れる。
2.予熱したトースターで、10分間焼くだけで完成!

撮影:恩田亮一
取材・文:金子優子
構成:大木光