1. クックパッド ダイエットラボのレシピで痩せた!

2015.06.12

クックパッド ダイエットラボのレシピで痩せた!

「無茶なダイエットしたら、リバウンドした~(涙)」、「なんか一生ダイエットするのかな・・・・・・」そんなダイエットジプシー必見! VOCE7月号「SなダイエットVS.Mなダイエット」(P106~111)では、最新ダイエットを盛りだくさんでご紹介しています。そんな中でも、今回は「クックパッド ダイエットラボ」に通った読者を密着取材! 美味しそうなダイエットメニューも要チェック。

クックパッド ダイエットラボのレシピで痩せた!

クックパッド ダイエットラボ

「クックパッド ダイエットラボ」とは、エステでもジムでもなくて、ひたすら「食べ方」の指導を通じてダイエットをサポートしてくれるところ。

カウンセリングにあたるのは、全員が管理栄養士だから、栄養、カロリー計算はお手のもの。ただ痩せるだけじゃなくて、「正しい食べ方」を習得できるのは、一生ものですよね~。

銀座店以外にも、六本木店、代々木店もオープンと、今話題のスポットです。

WEBカウンセリングが週に1回

ラボでのカウンセリングは月に1回。それ以外にWEBカウンセリングが週に1回と手厚いサポート。

さらには毎食の写メをアプリに投稿すると、すべての食事に管理栄養士のコメントがつくという徹底っぷり。ダイエットってついついサボっちゃう・・・・・・けど、こんなにウォッチされたら、頑張るしかないって思えますよね。

今回挑戦した滝野祥子さん(36歳)も、「一度夜中にカステラを食べちゃったんです・・・・・・それもアプリに投稿したんですが、『次の日生野菜で酵素を摂るようにしましょう』ってメッセージが来て。すぐに返事もくれるし、本当に役に立ちました!」と感激。

他にも「しょっぱいものを食べすぎた翌日は、トマトでカリウムを摂りましょう」など、毎日の生活に簡単に取り入れられるアドバイスが満載。

豆乳ドリア

そんなクックパッド ダイエットラボに通った、滝野さんイチオシのダイエットメニューを2つご紹介しましょう。

まずは「豆乳ドリア」。ドリアなんて太りそうで、ダイエットには絶対NG! って気がしますが、豆乳を使うことで、ヘルシーに。食べごたえもあるから、満足感も抜群で、逆に間食を減らせるかも♪

レシピはクックパッド ダイエットラボで教わったものだそう。クックパッド ダイエットのサイトには、他にも多数のメニューが掲載されているから要チェックです! https://cookpad-diet.jp/lets_cook/

<材料(1人分)>
ご飯 100g
鶏モモ(皮無し) 50g
玉ねぎ 50g
ブロッコリー  30g
豆乳 150cc
バター 5g
塩 少々
胡椒 少々
片栗粉 5g
チーズ 20g

<つくり方>
①玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でる。鶏肉は1~2㎝角くらいに切る。

②フライパンにバターを入れ火にかけ、鶏肉を入れて炒め8割火が通ったら、玉ねぎを加え炒める。

③②に豆乳、ブロッコリーを入れ、塩、胡椒で味をととのえる。水大1と1/2(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。

④耐熱皿に熱いご飯を盛り、上から③をかけ、チーズをトッピングしトースター等でチーズに焼き目がつくまで焼く。

ホタテとグリーンアスパラのシンプル炒め

続いての滝野さんイチオシメニューは、「ホタテとグリーンアスパラのシンプル炒め」。

ダイエットラボの管理栄養士さんによると「脂肪の分解を助けてくれるビタミンB2と、肌荒れを予防するビタミンCが豊富な一品はダイエット中にぴったり」だそう。

切って炒めるだけという簡単レシピだから、自炊初心者も、仕事帰りで疲れていても、ささっとつくれちゃいます。

<材料(1人分)>
グリーンアスパラガス 5本(100g)
ホタテ貝柱(生食用) 7個(90g)
にんにく 少々(5g)
ごま油 小さじ1
酒 小さじ1
塩、胡椒 少々

<つくり方>
①アスパラは食べやすい長さに切り、ホタテは厚さを3等分にする。
②テフロン加工のフライパンにごま油と、みじん切りにしたにんにくを熱する。
③にんにくの香りが出たらアスパラとホタテを入れて、強火でサッと炒める。
④ホタテの表面が白くなり、アスパラの芯の色が変わったら酒小さじ1を加え、塩、胡椒で味をととのえたら火を止めて皿に盛り付ける。

<結果発表!!!>

Before

1か月後

2か月後

2か月、食事指導を受けていただけで、それ以外は普通の生活をしていた滝野さん。

「自炊はあんまりしなかったのですが、すっかり料理が楽しくなりました♪ 外食しても、私の方が美味しく作れるはず!と思ったほどなんです」と楽しくダイエットできた様子。

担当ダイエット・トレーナーからは 「目標には0.1㎏届きませんでしたが、腹囲が4.5cm減って、かなりスッキリした印象でした!」とお褒めの言葉が。

ダイエットだけなく、「きちんと食事をすること」を学べて大満足でした。

他にもVOCE7月号には、話題のダイエットが盛りだくさん! 気合入れて取材してきましたので、是非チェックしてみてくださいね~!

問い合わせ・ご予約
■0120・499117
https://cookpad-diet.jp/
※電話受付時間 平日10:00~19:00

クックパッド ダイエットラボ 銀座店
東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座 7階

クックパッド ダイエットラボ 六本木店
東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木 3階

クックパッド ダイエットラボ 代々木店
東京都渋谷区代々木1-21-16 アジリア代々木J's 10階 1001

※VOCEウェブサイト限定!お試しカウンセリングが500円に!
2015年7月31日までの期間のご来店で、通常3600円のお試しダイエットカウンセリングを、VOCEウェブサイトをご覧になった方に限り、特別に500円に割引いたします。ご予約の際、予約フォームの通信欄に「VOCEを見た」とご記入ください。