1. ヤセるなら黒!ダイエットに効く!? 次なるブームはこの食材!

2016.06.12

ヤセるなら黒!ダイエットに効く!? 次なるブームはこの食材!

日本で流行るダイエットは、基本、海外から流れてくるものが多いワケで。ならば、今世界を沸かせるダイエットネタを知れば、次なる日本のブーム予測できる!

ヤセるなら黒!ダイエットに効く!? 次なるブームはこの食材!

“黒”食材に全米が注目

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アメリカのオーガニックスーパーを席巻する黒食材。黒胡麻や黒豆、黒キヌア、黒米など豊富に揃う。黒色素に含まれるアントシアニンが脂質の代謝を高め、ダイエット中に不足しがちなミネラルやカリウムを補える。ヤセるなら黒でしょ、の時代に。

ブラッククミンシードオイル

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ビタミン、葉酸、オメガ6、オメガ9など栄養の宝庫。
コールドプレスブラッククミンシードオイル 250ml ¥3700/アスパック企業

ワイルドライス

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食物繊維や鉄分がたっぷり。お湯で40分くらい煮て、サラダやスープなどのトッピングに。
ワイルドライス 90g ¥450/リマの通販

NEXT SUPER FOOD

ナッツや穀物の時代が到来!? いまや、モデルや女優のSNSに登場するイケてるおやつといえば、タイガーナッツ! 見ない日はないというほどのブーム。そのほかにも、高栄養価な食材のブームはまだまだ続きそうな予感。

タイガーナッツ

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道端アンジェリカが紹介して人気爆発!
タイガーナッツ 50g ¥500/タイガーナッツジャパン

アマランサス

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脂肪燃焼や中性脂肪の減少効果が期待できる。キヌアのように米と混ぜて炊け、食べやすい。
アマランサス 300g ¥680/小谷

スピルリナ

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太りにくい体質づくりに必要なアルカリ性であり、60%以上がタンパク質。
サンフード スーパーフーズ スピルリナ&クロレラ タブレット113g ¥5600/アリエルトレーディング

アメリカ人のプロテイン好きが加速! 何でもプロテインが入っています

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プロテイン=ダイエットというイメージが根づいているというアメリカでは、あらゆる製品にプロテイン入りが存在する。技術の進歩により、100%プロテインのパンケーキやポテトチップなども登場。味は微妙らしい。

取材・文:金子優子、山本美和
構成:芦田夏子、与儀昇平

VOCE2016年7月号,表紙

VOCE2016年7月号
特集 あとちょっと、をどうにかして 夏までに出せるカラダへ「今日から“ヤセ活”はじめよう」
詳しくは→http://i-voce.jp/magazine/magazine_voce/