美と健康に効く!栄養素講座

【栄養素診断】あなたに足りない栄養素を彼氏に見立てて診断!甘いものがやめられない人のための【ビタミンB群くん編】

公開日:2021.08.12

【栄養素診断】はもうやった?あなたに足りない栄養素を彼氏に見立てて診断!今回は、甘いものがやめられない人は相性抜群の【ビタミンB群くん】を解説

肌はボロボロ、ダイエットしても痩せない、毎日疲れがMAX……それ、栄養不足かも! 今、あなたに必要な栄養を彼氏に見立ててわかりやすく解説。“だめんず栄養”の束縛から逃れ、あなたを輝かせる“栄養彼氏”を見つけよう。まずは栄養素診断にチャレンジしてみて! 今回は、甘いものがやめられない人は相性抜群の【ビタミンB群くん】を解説!

【栄養素診断】はもうやった?あなたに足りない栄養素を彼氏に見立てて診断!今回は、甘いものがやめられない人は相性抜群の【ビタミンB群くん】を解説

肌はボロボロ、ダイエットしても痩せない、毎日疲れがMAX……それ、栄養不足かも! 今、あなたに必要な栄養を彼氏に見立ててわかりやすく解説。“だめんず栄養”の束縛から逃れ、あなたを輝かせる“栄養彼氏”を見つけよう。まずは栄養素診断にチャレンジしてみて! 今回は、甘いものがやめられない人は相性抜群の【ビタミンB群くん】を解説!

\まずは“栄養素診断”をやってみる!/

【ビタミンB群くん】の特徴

代謝を助けてくれる仲良し兄弟
1対1で付き合うよりも兄弟全員と仲良く暮らすのがコツ。ビタミンB1は糖質を、ビタミンB2は脂質を、ビタミンB6はタンパク質をエネルギーに変えて、兄弟たちが手を取り合って、疲労回復をサポート。

ビタミンB群を摂るとこんないいことが!

  1. 代謝アップをサポート
  2. 疲れやだるさを軽くする
ビタミンB群を摂るとこんないいことが!

/ボクらが助けるよ\

短所

  • 摂りすぎるとイライラ

生息地

  • 玄米ごはんや五分づき米などの穀類
  • 赤身肉やキノコ類
【ビタミンB群】玄米ごはんや五分づき米などの穀類 赤身肉やキノコ類

【ビタミンB群くん】と仲良くなる方法(食べ方)

◆豚肉とニラと舞茸のオイスターソース炒め

豚肉とニラと舞茸のオイスターソース炒め

玉ねぎ、長ねぎ、ニラにはビタミンB群の吸収をよくするアリシンが含まれている。ビタミンB群を含む豚肉やキノコと一緒にとれば吸収率アップ。主食は玄米で完璧!

【ビタミンB群くん】とデートする回数(摂取頻度)

◆一日につき……約1.1mg

アラサー世代の主なビタミンB群の女性の推奨摂取量はビタミンB1、B6は1.1mg、ビタミンB2は1.2mg。ただし、甘いものを食べることの多い女子は、多めの摂取がおすすめ。

教えてくれたのは…
宮澤賢史先生

医師・臨床分子栄養医学研究会 代表理事

宮澤賢史先生

医学博士。分子整合栄養医学を医療にとり入れた診療を行う。著書は『医者が教える「あなたのサプリが効かない理由」』(イースト・プレス)。
宮澤医院ウェブサイト

\もう一度“栄養素診断”にチャレンジ!/

イラスト/本田佳世 取材・文/山本美和 構成/河津美咲

Edited by 岡部 奈央子

公開日:2021.08.12